エイヒレの炭焼き
････････････････････････････････････････￥400
本日のスープ
････････････････････････････････････････￥500
きまぐれサラダ
････････････････････････････････････････￥550
エビクリームコロッケ
････････････････････････････････････････￥800
スパニッシュオムレツ
････････････････････････････････････････￥550
若鶏もも肉の炭焼き
････････････････････････････････････････￥600
牛スジみぞれ煮
････････････････････････････････････････￥600
イタリア産生ハム
････････････････････････････････････････￥650
若鶏ももトマトバジル和え
････････････････････････････････････････￥650
砂ずりときのこの炒めもの
････････････････････････････････････････￥700
チーズ3種盛り
････････････････････････････････････････￥800
フォアグラポン酢
････････････････････････････････････････￥850
人参ムース コンソメゼリー生うに添え
････････････････････････････････････････￥850
うずらもも肉炭焼き
････････････････････････････････････････￥850
豚スペアリブ炭焼き
････････････････････････････････････････￥900
牛ほほ肉の煮込み
････････････････････････････････････････￥950
豚バラとソーセージのポトフ
････････････････････････････････････････￥1,000
四元豚ステーキ みそソース
････････････････････････････････････････￥1,100
黒毛和牛の炙り「
････････････････････････････････････････￥1,200
黒毛和牛の温野菜のしゃぶしゃぶ風
････････････････････････････････････････￥1,200
馬のユッケ
････････････････････････････････････････￥1,200
黒毛和牛のタタキ
････････････････････････････････････････￥1,300
ホタテ炭焼きサラダ
････････････････････････････････････････￥1,300
馬刺し西洋わさびソース
････････････････････････････････････････￥1,300
本日の魚料理
････････････････････････････････････････￥1,400
牛肉巻きミンチカツ
････････････････････････････････････････￥1,500
エゾ鹿ステーキごぼうソース
････････････････････････････････････････￥1,500
馬レバー刺し
････････････････････････････････････････￥1,600
仔羊の炭焼き
････････････････････････････････････････￥2,000
キャビア カリカリトースト
････････････････････････････････････････￥2,200
フォアグラステーキ
････････････････････････････････････････￥2,200
黒毛和牛のステーキ
････････････････････････････････････････￥2,300
じゃこめしおにぎり
････････････････････････････････････････￥400
梅茶漬け
････････････････････････････････････････￥400
焼きリゾット
････････････････････････････････････････￥600
本日の小どんぶり
････････････････････････････････････････￥850
海鮮ユッケ丼
････････････････････････････････････････￥850
シャーベット
････････････････････････････････････････￥300